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徐明达老师个人博客

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实战生产管理专家、高级工程师、享受政府津贴的优秀专家、清华大学总裁班教授、人大MBA总裁班客座教授、浙大MBA总裁班特聘专家讲师、时代光华首席生产管理专家、影响力特聘生产管理专家、聚成特聘生产管理专家、《前沿讲座》电视栏目的特聘专家。。。我的个人邮箱是xmdok#126.com(将#换成@)

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现场管理十大利器之四:动作要素减一减(未删减版)   

2008-04-29 20:46:44|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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独门管理秘笈-“现场管理的十大利器”

 徐明达

现场管理十大利器之四:动作要素减一减(未删减版)   - 徐明达老师 - 徐明达老师个人博客

 

现场管理十大利器之一:动作要素减一减任何操作都是以人工的动作为基本单元,特别是在劳动密集型企业里,组装工序、加工工序等多体现为手工劳动,这里的动作是产生效益的一个非常重要的因素。

要向动作分析要效益。研究工作者的动作,分析人与物的结合状态,消除多余的动作、无效动作或缓慢动作,如弯腰作业、站在凳子上作业、蹲着作业、作业场所不通畅、没有适合的工位器具、人与物处于寻找状态等,通过对人的动作和环境状态的分析和测定,确定合理的操作或工作方法;探讨减少人的无效劳动,消除浪费,解决现场杂乱的有效途径,实现人和物紧密结合,提高作业效率。

进行动作分析,最主要的目的就是消除无效的动作,以最省力的方法去实现最大的工作效率。改善动作,几乎不用花一分钱,就可以大大提高生产效率。例如在现实生活中,为什么有的人包饺子会比一般人快很多?为什么有的人插秧会比一般人快很多?那都是因为他们掌握了一定的诀窍,能够用最合理的方式,以最经济的动作来完成包饺子和插秧的动作。

从包饺子谈起

我是南方人,成家于北方,吃饺子就成了常事。我这个南方人会吃不会包,包的饺子一下锅就成了一锅糊涂汤。于是我就偷偷地练,将半圆形的边一折一折捏合起来,居然像模像样,但速度跟不上。生性好强的我又开始学山东大师傅那样,食指交叉重叠,两手大拇指同时向食指捏合,将十几个动作减化为八个动作,经过一段时间的努力,速度快多了,妻子擀皮只能供两人包了。能不能再快一些呢?不满足的我又开始了包饺子的动作分析。

原来的包法是:右手拿皮子--放在左手掌--右手拿勺子挖馅--右手将馅放在皮子上--右手放勺子--右手和左手合作捏合--右手放饺子。

分析一下:“右手拿勺子挖馅-把馅放在皮子上-右手放勺子”是重复劳动;“右手拿皮子-放在左手掌”可合并为一个动作;在整个过程中,右手负担太多,有六个动作,左手负担少,只有两个动作。如果把勺子拿在右手(用小拇指勾住)不放,左手自己拿皮子,就可减少动作。以上的动作就成了:左手拿皮子放在掌中--右手勺子挖馅加馅--双手捏合--左手放饺子。整个过程只有四个动作,左手右手动作相等,节拍又快了一倍。开始时,按新动作去做很别扭,慢慢就习惯了。就这样,夫人擀皮子只能供我一人包了。继续改进后,形成标准化动作,每个饺子居然形状都一样,并嵌有手纹,成了品牌饺子啦!

可见,在人们司空见惯的动作和传统工艺中,其实是大有文章可做的。这个文章就是作业研究和动作分析。尤其是动作分析,几乎不花什么成本,却能大大提高劳动生产率。所以,千万不要被传统或习惯所束缚。

{案例}…〔砌砖的知识〕

美国的吉尔布里士,17岁开始在建筑公司工作。他惊奇地发现,每个工匠都按各自的操作方法工作,即便是同一个工匠,也不是总按同一种操作方法在工作。于是他开始寻找最佳操作方法,他分析了砌砖动作,把原来砌一块砖需要的18个动作减少到5个动作,从而平均每人由原来一小时砌120块砖提高到350块砖,大大提高了工效。

{案例}…〔铲煤的学问〕

管理大师泰勒在美国一家钢铁公司进行了一次铲煤的实验:如果铲子太大,一次铲煤量大了,但人的腰却受不了;如果太小,生产效率则很低。经过无数次的实验,泰勒发现当一铲煤重21磅(约合9.5公斤)的时候,铲煤的效率最高。这样,原来400到600人干的活,现在只要140人就可以了,而且还不会感觉特别累。

动作经济分析的原则

双手或单手空闲、作业动作停止、动作太大、左右手交换、步行多、转身角度大、移动中变换“状态”、不明技巧、伸背和弯腰动作、重复或不必要的动作都是常见的动作浪费。专家认为,对于大部分作业者来说,其一半时间是“无效的”。

我们要将动作和工作分开,没有效益的工作叫动作,是无效劳动;创造效益的动作叫工作。操作上不必要的动作是浪费,因此应该马上去掉。一般说来,任何操作都包括这样一些动作,基本类型有:作用动作,如装配、分解、使用等;搬运动作;附属动作,如寻找、选择、定位等;非生产性动作,如思考、休息、停车等。为了提高生产效率,动作分析要求尽量减少附属动作,消除非生产动作。不要在进入操作阶段时再有寻找、选择、定位、思考等行为。

动作分析,尤其是对以手工劳动为主体的劳动密集型企业非常重要,那么如何实现动作经济呢?具体而言,应遵循以下几点:

● 能用脚或左手做的就不要用右手做

因为许多的工作都是用右手来做的,所以,应该尽量使用左手和脚,以减轻右手的负担。

{案例}…〔满台锣鼓〕

民间艺人有时候表演一个人敲满台锣鼓,锣鼓会放在胳膊肘、手腕和膝盖周围。巧妙地利用一些动作,就可以一个人演一台戏,这就是充分利用了身体的每一个部分,而不只是惯常的右手。

● 尽可能双手同时作业,不要同时休息

研究表明,双手同时作业,能够有效提高工作效率。故应该尽可能让双手同时作业,同时开始,同时结束。上帝给每个人两只手,就要充分利用起来。经常保持双手的运动,有助于提高双手的灵活性,故要想保持良好的状态,就不要使双手同时休息,空闲时应尽量想办法让它做点别的工作。

●  尽可能用小的动作去完成

与其用躯干来完成动作,不如用臂、腕和手指来完成动作,手的动作越简单越好,这样动作量就会减少。动作越小,意味着花费的力气越小,这是动作经济的基本表现。纵观人类的历史,就是一个不断由动全身到动手指头的发展过程。

 

{案例}…〔动作的级别〕

在人机工程里面,动手指头就能解决的问题叫零级;动手腕的叫一级;动小臂的叫二级;动大臂的叫三级;如果整个躯干都动则是四级。在生产中,如果动辄全身性的劳动,就是一种浪费,而且容易造成工伤。所以,应尽量将工作设计成“动动手指头就能解决问题”。可以说人类社会的发展就是从动全身到动手指头的发展历史

●  合理配置和摆放材料

材料和工具要尽量放在伸手就能拿到的地方,并按照基本作业要素的顺序确定适当的位置。“伸手能拿到的地方”,就是以人体中心线为轴,手的臂长为半径,在这个范围内,伸手便能拿到。在人体的胸前这一块操作,眼看、手拿是最方便的。否则,就会造成很大浪费。以一个紧固螺丝的工序为例,如果他将螺丝放到桌子的左上角0.5米处,再用右手拿螺丝刀拧螺丝,如此一天重复3000次,左手一天就要移动1500米,一个月就是45公里的路程!而这个0.5米取螺丝的动作,没有附加值,也就是浪费!

{案例}…〔流水线设计的诀窍〕

有一家企业的流水线设计得非常好,它们把各种螺丝钉、工具放到胸前的一个盒子里,下面也放有适当工具。通过这个设计,找螺丝钉和工具都很方便,这条流水线的工作效率也很高。

●  基本作业要素的数目愈少愈好

去除不必要的动作,动作间的距离要最短。这个原则的出发点在于减少一切不必要的动作,尽量提高效率。李小龙的武功最大特点就是以最短的最迅速的动作出奇制胜。

●  减少工人基础工作量

把两个以上的工具合为一个,或者利用便于盛取材料和零件的容器来减少工作量。通过利用工具的方式,减少人的工作量。

●  必须利用保持器具

要想长时间地保持物与人的良好结合状态,就必须很好地使用劳动保护器具。因为人体的耐久力是有限的,所以要想保持良好的工作状态,就需要一定的工具作保障。保持器具就是人在特殊工作情况下可以利用的工具。

●  确定动作顺序

把动作的顺序确定下来,才能保证动作有节奏地、自动地进行,由此提高工作的效率。

●  对称动作

使双手同时朝着相反方向进行动作,不可同时朝着相同的方向活动叫对称动作。研究表明,进行对称的运动,不容易疲惫。请读者自己做一个试验:举起你的双手,在胸前做上下、前后、左右的对称动作,然后双手做相同方向的动作,感觉如何?一定会觉得对称的动作要轻松得多!所以尽量进行对称的动作有助于提高工作效率。

●  尽量利用动力装置

尽量利用惯性、重力、自然力和动力装置,而不是依靠人力,可以减少人的疲惫感,提高工作效率。

● 作业点要保持适当的高度

为了减轻人的疲劳程度,作业点要保持适当的高度,而这个高度事先要进行科学的分析和测量。通过测量和精心计算,就能够使动作尽量地舒服一点,也能够减轻工作的疲劳度。

● 站立式走动作业

在很多工厂的生产现场,我们都可以看到,工人们几乎都坐着工作,他们的很多动作都属于浪费。从精益生产的角度来讲,为了调整生产节拍,有可能需要一个人同时操作两台或多台设备,这就要求作业人员不能坐着工作,而应该采用站立走动的作业方式,更有利于提高工作效率。

 

本文源自北大出版社出版出版的徐明达老师著同名著作《现场管理的十大利器》 ,欢迎读者交流,徐明达老师的邮箱是xmdok@126.com,私人助理徐小姐的电话是13146339550(可预约课程)。

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